「香精」已經融入了人們的日常生活,擁有非常多的用途,使用的比例也是不斷攀升,我知道很多人喜歡使用天然精油,粒小編也不例外,但是為什麼香精的接受度越來越高呢?香精與精油的差別是什麼?香精就像是調香師的藝術作品,除了使用於香水也使用於室內香氛,下面文章將詳細說明使用於聞香產品的香精,再來解釋香精可以代替精油香味的3大原因。

香精與香水

香精 香水

香精最主要的功能就是賦予香味,由於嗅覺不需要經過大腦的思考與判斷,可直接刺激影響許多情感與本能的反應,因此香味在生活中才會如此重要。

香水最主要成分有2個,那就是「香精」與「酒精」,其餘為蒸餾水或花水等,而按照香精的濃度又將香水分成了4等級,分別是古龍水、淡香水、香水、濃香水。

香精含量

酒精含量

香味持續時間

古龍水

約 2%~5%

約80%~90%

約1~2小時

淡香水

約 5%~10%

約80%

約3~5小時

香水(淡香精)

約 10%~20%

約80%

約5~6小時

濃香水(香精)

約 20%~30%

約70%~80%

約6~8小時

香水中,香精與酒精比例在國際上沒有統一的標準,所以每個品牌的香水濃郁度也會不一樣,但大致不會相差太遠。

香精與精油的差別

香精 精油

精油

精油是從植物的多種部位萃取而來,像是從根、莖、葉、花、果皮、果實等部位,透過不同的萃取方法提煉而來,這些精油並不是這麼好取得,例如150~200公斤的薰衣草才可以萃取出1公斤的薰衣草精油,500~600公斤的茉莉花只能萃取出1公斤的茉莉精油,可想而知,精油是非常昂貴的產物。

香精

很多人想到香精就想到是人工合成的香氣,但其實香精可分為3類,分別是天然香精、單離香精與合成香精。

  1. 天然香精 – 可分為動物分泌物或是植物萃取物質,但現在因為很少使用動物提取含香物質,所以大多來自於植物萃取,也就是說市面上看到的天然香精基本上就等於是精油。

  2. 單離香精 – 使用物理或是化學方法,從天然物質中分離出單體的化合物稱為單離香精,但這種單離香精也可使用化學方法合成出來,所以並無法區分是否屬於天然,但是以科學的角度上來看,本質上並無差別。

  3. 合成香精 – 由天然香精、單離香精以及合成化合物調和而成,通常都是以天然植物的香氣進行模仿,經過調香的過程,將數十種不同的香料進行合成而來,因此大多的狀況香精的成本遠低於天然精油。

香精代替精油香味的3大原因

香精

香精無法完全取代天然精油,但是如果是要「香味」,香精就可以代替精油,下面列出香精產業不斷攀升的3大原因。

1.價格便宜

價格就是最現實的考量,純精油的價格都非常昂貴,上網可以查到純精油的價格,以上面說過的薰衣草為例:要200倍的薰衣草才能取出1倍的精油,正常的狀況下,商品的價格就可以直接反映產品有多少成分來自於天然,多少來自於人工合成。

如果你是要用來按摩肌膚或調節身體當然是選擇天然精油比較好,但是如果使用於居家香氛,以香氣為主,粒小編認為選擇香精產品的CP值高出許多。

2.香精並不危險

很多人聽到香精就會產生反感的情緒,看到天然的就覺得好,甚至連100多元的擴香瓶只要寫著天然就能增進不少買氣,因此「天然」變成廣告必備的台詞。

日常生活中使用香精的產品非常的多,已經與我們形影不離,像是每天用的沐浴乳、洗髮精甚至是化妝品都有香精的存在,這些我們天天使用的產品絕對不可能都是天然的。

另外從科學的角度看精油,每種從植物上萃取而來的天然精油內,都含有上百種不同的化合物,有許多精油結構至今都無法判斷是什麼化合物,如何能確認天然的就是安全的呢?香精所有的化學成分都是經過檢測通過才可以使用(黑心廠商除外),從這個角度來看是否香精也能讓人安心呢?不管是精油還是香精使用過量都會造成負擔或傷害,因此最需要注意的都是使用量。

3.效果較佳

以居家香氛為例,如果聞不到香味的產品等於失去了最主要的功能,不知道你有沒有這樣的經驗,買了天然精油的香氛產品卻覺得聞不到香味?這是因為精油中並不是所有分子都是有味道的,此種狀況就需要香精的輔助!香氛產品中如果擁有部分植物精油加上香精,粒小編認為才是最完美的組合。

結語

香精是無法完全取代精油的,因為天然精油擁有更多的功效,像是改善人體的皮膚、肌肉、內分泌等,但是如果你需要舒適的香氣來放鬆心情、正面情緒、提振精神等,香精帶來的香氣將會是CP值較高的選擇。

香精就像是氣味中的藝術品,調香師除了需要有靈敏的嗅覺,還需要涉及心理學、美學、市場潮流等相關知識,來調配出具有獨創性又有格調的香氛產品。

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